丝瓜炒鸡蛋

用料

丝瓜、鸡蛋、盐

做法
  • 1 将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用

  • 2 起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起

  • 3 另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可

命理测算

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