蒸鸡蛋糕

用料

鸡蛋2个、食盐少许、香油适量

做法
  • 1 把鸡蛋打到碗里面,放食盐少许,打散。(注意不要放香油哦)。

  • 2 打散的鸡蛋放入温水再次搅拌(不需要生水和开水)。打出来的鸡蛋上面有层沫沫,用小勺把沫沫捞出来,这样蒸出来的蛋不会有坑坑洼洼。

  • 3 开锅后放入鸡蛋糕,上面扣着一个盘子,这样鸡蛋不会老。时间10分钟就行。

  • 4 鸡蛋糕好了,可以放点香油!嫩 嫩的滑滑的!美味!

命理测算

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