西红柿鸡蛋烩油条

用料

西红柿适量、鸡蛋2个、番茄酱适量、油辣椒可选、油条2根、香菜适量、生抽适量、盐适量、香油适量

做法
  • 1 西红柿切块,油条切块,鸡蛋打散,香菜切段。

  • 2 热锅热水,加入适量油辣椒(可选),再加入西红柿,调入番茄酱,煮沸。

  • 3 鸡蛋绕圈倒入沸锅,一根筷子顺着圈滑动几圈,形成蛋花。

  • 4 加入油条,煮沸,直至油条软糯。

  • 5 适量盐,生抽,香油,撒入香菜,混匀即可。

命理测算

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