玉子烧(含多种馅料)

用料

鸡蛋适量、午餐肉适量、胡萝卜适量、菠菜适量、盐少量、番茄酱蘸料、波浪锅玉子烧专用锅

做法
  • 1 菠菜过水焯一下,捞出,沥干水分。胡萝卜去皮煮熟,煮到软了为止。

  • 2 把菠菜,午餐肉,胡萝卜切碎,放在一起。鸡蛋打碎搅拌。放盐(适量)把它们放在一起搅拌均匀。

  • 3 然后,我们的波浪锅该出场了。小火预热后,直接倒入薄薄的一层蛋液,待表面的蛋液开始凝固不动就可以开始卷了。可以卷好一层后,直接在锅里继续倒入蛋液,开始卷第二层。

  • 4 看看,无油,金黄色,香气扑鼻的玉子烧就做好了。有的小孩子不喜欢吃的菠菜和胡萝卜也能吃下去了!

  • 5 再来一张成品图。最后切成小段即可蘸番茄酱吃!

命理测算

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