大葱炒鸡蛋

用料

大葱1根、鸡蛋2个、蒜1瓣

做法
  • 1 鸡蛋加少许盐打散,大葱洗净切成丝,蒜拍成末

  • 2 热锅倒少许油,小火将鸡蛋煎成形用锅铲切成小块盛出

  • 3 锅中另倒入少许油,爆香蒜末倒入葱丝翻炒片刻,加少许盐,鸡精调味

  • 4 倒入鸡蛋翻炒均匀出锅即可

命理测算

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