草鞋汤

用料

乌鸡1只、龙骨500克、干贝若干、章鱼干2只、响螺片巴掌大小2片、香菇10个、蜜枣2粒、姜片4片、火腿10片

做法
  • 1 乌鸡斩成6大件,飞水,捞起备用;龙骨斩件,飞水,捞起备用;干贝、香菇(香菇最好留蒂一起发,蒂是根部可吸水,香菇会发得大3倍哦)提前用水发好,水留用;

  • 2 章鱼洗净,用水发好,留水备用;

  • 3 将所有材料放入气压锅中大火烧开,转小火压30分钟;30分钟后关火,别急着开锅,先让气自然跑掉后,再焖10钟后开锅放适量的盐调味即可!(可别小看这关火焖制的10分钟,这可是这汤浓郁的关键啊!)

命理测算

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