野生姬松菌炖乌鸡

用料

西藏野生姬松菌、乌鸡

做法
  • 1 将姬松菌用温水泡30分钟,洗净待用

  • 2 把将乌鸡洗净,剁成小块

  • 3 锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入花椒、姜、盐,加入适量水炖十分钟左右后倒入姬松菌,小火炖约1小时即成。

命理测算

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