养生乌鸡汤

用料

乌鸡一只(收拾完930g左右)、胡萝卜80g(A)、山药75g(A)、百合150g(A)、薏仁20g(A)、枣8个(50g)(B)、枸杞10g(B)、姜6g(C)、当归5g(C)、黄芪5g(C)

做法
  • 1 先用开水把乌鸡煮一下,再用流动水洗净

  • 2 另备砂锅,加入适量的水,把C料放入茶袋内,和乌鸡一起放入锅中,大火烧开后,小火炖1小时左右

  • 3 加入A料,炖0.5-1小时,再加入B料,炖15-30分钟即可

  • 4 吃的时候可以依口味蘸盐或酱油吃

命理测算

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