当归党参乌鸡汤

用料

当归、党参、黄芪、红枣、枸杞、莲子、薏米、百合

做法
  • 1 食材泡洗 先将所有的材料用水泡洗干净。枸杞不必侵泡太 久,洗干净即可。

  • 2 飞水 飞水的目的是去掉肉里面的腥味和血水,让煲 出来的汤更加清爽,减少油腻。飞水的基本工 序就是将水煮沸后把骨头和肉放进去1-2分钟 即可捞起。

  • 3 料入锅 将您不想吃的材料放入煲汤袋中,我们自己是 将黄芪和进煲汤袋的。因为黄芪渣影响口感。

命理测算

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