乌鸡饭

用料

乌鸡、糯米、松茸、香葱、姜片、白酒、木耳、黑豆、香菇

做法
  • 1 首先将乌鸡内脏的部分掏空,然后内外洗净

  • 2 再把松茸切碎加少许的盐和泡了4小时以上的糯米搅拌均匀后填到乌鸡的肚子里

  • 3 然后先把鸡放到砂锅里加水,煮开撇去血沫之后再将其他所有的东西放进去

  • 4 等水烧开后小火炖70分钟

  • 5 将鸡取出来之后从背部一刀切开取出米饭食用,汤和其他的东西也不要丢掉啊

命理测算

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