清炖土乌鸡(懒人版)

用料

土鸡半只、山药500g、盐、料酒、姜2小块

做法
  • 1 将山药切片,生姜切成两大块,和整只土鸡一起放入高压锅中

  • 2 加水,没过土鸡身子即可,加入一小勺料酒,小半勺盐。

  • 3 盖上高压锅,大火。等待高压锅放气后开始计时,18-20分钟后即可

  • 4 清甜喷香的闪耀土鸡汤就做好啦!做个懒人so easy!

命理测算

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