山药红枣乌鸡汤

用料

乌鸡、山药、红枣

做法
  • 1 乌鸡撕掉皮和脂肪,洗净,冷水下锅,煮出血沫,冲洗干净。

  • 2 焯过水的乌鸡冷水下锅,隔水炖一个小时。

  • 3 山药去皮切块,和红枣一起放入汤中,继续炖一个小时。

  • 4 可以不用加任何调料,如果嫌太淡可以加一点点盐。

命理测算

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