当归党参乌鸡汤

用料

当归、党参、白莲子、黄芪、百合、薏苡仁、红枣、枸杞、乌鸡

做法
  • 1 将乌鸡整只或剁小块飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

  • 2 将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用。

  • 3 把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

命理测算

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