萝卜枸杞乌鸡汤

用料

乌鸡半只、枸杞10余颗、白萝卜半个、生姜1块、葱

做法
  • 1 生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块

  • 2 乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干

  • 3 将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片,葱断,加入开水,煲1小时左右

  • 4 加入白萝卜块继续煲半小时,关火前5分钟加入枸杞,放盐调味即可,喝时撒些葱花或香菜味道也不错的

命理测算

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