达子小厨

用料

乌鸡半只、紫衣花生2两、料酒、姜枸杞红枣柑橘皮等等汤料配料、玉米油、砂锅或者电饭煲或者水锅

做法
  • 1 清水下乌鸡,放姜,料酒,去血水

  • 2 乌鸡皮稍微变色后捞起

  • 3 放入花生各种汤配料,乌鸡,淋上少许玉米油,少许盐

  • 4 沙煲选大火熬制或者中火慢熬 电饭煲时间1h30分钟左右看情况 水锅自行控制

  • 5 关火前再适量加盐和香油即可

命理测算

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