醉鸡

用料

仔鸡半只(人多也可选用整只)、甜酒二两、蒜头、盐、姜片

做法
  • 1 鸡切大块,加盐,姜片腌制十分钟

  • 2 然后放到锅里煎到表皮金黄

  • 3 加甜酒、蒜头,调小火,焖三十分钟

命理测算

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