木耳鸡汤

用料

仔鸡一个、干木耳、冷水、花椒20颗、姜片、葱段、料酒、盐、葱花

做法
  • 1 仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块

  • 2 锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗,要太多,放姜片,葱段,料酒

  • 3 大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,大概要15分钟

  • 4 倒入洗好待用的木耳。然后加盐小火10分钟就可以出锅了

  • 5 出锅前捞出葱段,加点葱花就即可

命理测算

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