荷香蒸鸡

用料

仔鸡半只、荷叶、料酒、盐、干香菇

做法
  • 1 仔鸡半只,切小块,加料酒、盐腌制十五分钟

  • 2 干香菇泡软,切小条,备用

  • 3 荷叶铺开,把鸡肉码好,两块肉中间夹一块香菇条

  • 4 用荷叶把鸡包起来,牙签封口,放到蒸锅里蒸二十分钟

命理测算

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