上校鸡块

用料

鸡脯肉一块、料酒、蛋清、盐、胡椒粉

做法
  • 1 材料:鸡脯肉一块

  • 2 把鸡脯洗净沥干水份,然后剁成蓉

  • 3 鸡蓉加料酒,蛋清,盐,胡椒粉

  • 4 把鸡蓉和调料拌匀

  • 5 把拌好的鸡蓉做成大小均匀的饼,入平底锅煎

  • 6 把鸡块煎到两面金黄即可出锅

命理测算

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