鸡肉丸子佐马苏里拉奶酪

用料

鸡绞肉300克、蛋1个、面包粉5勺、罗勒叶2勺、马苏里拉奶酪1/4杯、番茄酱1/2杯、盐及胡椒

做法
  • 1 把鸡绞肉混合一个蛋,切碎的罗勒叶或是九层塔,约5勺面包粉,加少许盐调味。用叉子搅拌所有的材料。

  • 2 将绞肉揉成中型大小的丸子。在烤盘上涂上一层番茄酱,再放上鸡肉丸子。

  • 3 将马苏里拉奶酪撒在丸子表面。

  • 4 将番茄酱覆盖在鸡肉丸子上面。

  • 5 在番茄酱上撒上少许的面包粉。

  • 6 烤箱预热后,调180度,烤的时间约30-40分钟。

命理测算

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