辣子鸡块

用料

辣子两个左右、鸡肉鸡腿或者鸡胸都可以、蒜四五瓣、葱少许、盐少许、酱油少许、绵白糖少许、鸡精少许、料酒少许

做法
  • 1 辣子洗净切方片状-鸡肉洗净切方块状后放料酒.淀粉搅拌备用.蒜切成蒜末备用.葱切成葱丝备用.

  • 2 锅入油.先煸炒一下青椒.盛出备用-锅再入少许油-放入葱丝炒香  再放入腌制好的鸡块煸炒至断生-放入酱油 白糖 盐 鸡精-翻炒后撒入蒜末出锅.

命理测算

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