榴莲伪吞拿鱼三明治

用料

土司、罐装青榴莲(盐水或水,不可是糖水)4份、罐装金枪鱼(盐水或油渍随意)1份,可略、蛋黄酱1/2~1份,酌情增减、豌豆或白豆1份、生菜4份

做法
  • 1 青榴莲压碎、去籽、切碎,加料理酒、素食蚝油、水适量,煮干。吞拿鱼沥干液体,压碎。豌豆或白豆煮熟。以上材料,入少许蛋黄酱,搅拌均匀。

  • 2 生菜洗净,擦干水分。切丝。土司烤至两面金黄,不烤亦可。土司边缘抹一圈蛋黄酱或人造黄油。

  • 3 自下至上,土司、一层沙拉、一层生菜、土司,组装好。

命理测算

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