金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面

用料

荞麦面一把、白芝麻、鸡蛋一个、金枪鱼罐头一个、沙拉适量、陈醋适量

做法
  • 1 荞麦面适量放入沸水煮至喜欢的软硬度,过凉水,再过一次冰水,沥干水分

  • 2 将金枪鱼罐头打开,捞出肉和上丘比沙拉酱搅拌至糊状

  • 3 将鸡蛋的生蛋黄和蛋液分离

  • 4 把步骤2的糊糊放在荞麦面上,中间挖一个洞,将蛋黄放进去

  • 5 适量陈醋倒入蛋液中,搅拌均匀,浇到荞麦面周围

  • 6 最后随便撒一把白芝麻搞定~

命理测算

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