金枪鱼沙拉冷面

用料

荞麦面、各种生菜、金枪鱼罐头、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、丘比沙拉汁(日式和风口味)、坚果末或者白芝麻少许

做法
  • 1 按照个人食量将荞麦面放到开水里面煮,水里可以适量加盐。

  • 2 面熟了后出锅,倒去热水,用冷的开水冲到变凉。沥干水分。

  • 3 沥干面条的时候将生菜洗干净,沥干水。切好后用浇上焙煎芝麻酱,拌匀装盘。

  • 4 同样的将面条按照自己的口味用适量日式和风酱拌匀,这个酱的口感有点类似油醋汁,用之前要摇晃均匀。拌匀后放在面的边上。

  • 5 在沙拉上面放上适量的金枪鱼肉(我用的是泉水浸泡的金枪鱼肉罐头)。

  • 6 撒上坚果末或者白芝麻。完成。

命理测算

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