牛油果反卷

用料

牛油果(切丁)适量、金枪鱼罐头适量、肉松少许、日式大根1/4条、黄瓜1/4条、蟹肉棒一条、海苔1张、米饭适量、寿司醋适量、沙拉酱少许

做法
  • 1 大米提前蒸好,放凉备用,最好蒸硬点

  • 2 大米中放入寿司醋,比例为1:5,放凉

  • 3 日式大根切条,黄瓜、蟹肉棒切条,牛油果切丁备用

  • 4 把一张保鲜膜平铺于卷帘上,放置适量大米,在大米上放置一张同样大小的海苔

  • 5 把所有食材放在海苔上,挤上一条沙拉酱

  • 6 卷寿司帘,卷紧,带着保鲜膜把反卷切成一个寿司大小

  • 7 在成品上挤上少许沙拉酱,撒上少许牛油果粒作为装饰即可

命理测算

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