清淡的冷汤面

用料

挂面4束(200g)、金枪鱼罐头1罐(80g)、牛油果1/2个、小番茄8个、A蒜泥1/2小勺、A橄榄油2大勺(30ml)、A鸡精1小勺、B水2杯(400ml)、B鸡精2小勺、绿紫苏丝根据喜好4片

做法
  • 1 金枪鱼沥干油。牛油果切成一口大小,小番茄对半切。

  • 2 碗中放1中的金枪鱼、牛油果、小番茄,加入A充分搅拌。另外一只碗中将B混合,制作成汤汁。将两只碗放入冰箱冷藏。

  • 3 挂面下水煮熟后过冷水,沥干。

  • 4 盘子里盛上3中的挂面、2中的金枪鱼、牛油果、小番茄,倒入2中的汤汁,根据喜好放上紫苏丝。

命理测算

更多>