金枪鱼杂烩炒

用料

金枪鱼肉、香菇、培根、豆角、青椒、葱花、蒜片、盐、五香粉、少许糖、香油

做法
  • 1 金枪鱼肉切块,用盐,五香粉腌几分钟,均匀拍上一层面粉

  • 2 平底锅放些油,把金枪鱼肉煎熟.取出

  • 3 锅中余油,放入蒜片出香后,放入葱花,豆角一起翻炒(豆角的时间要长些,半生有毒)

  • 4 然后放入培根,香菇条,手撕青椒,放少许蠔油酱,糖,翻炒均匀,再放入盐调味,出锅前把煎好的鱼肉放锅翻匀了,加香油出香即可

命理测算

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