南瓜金枪鱼意面

用料

南瓜小半个、金枪鱼罐头1个、食用油少量、芝士粉按需添加、牛奶半杯、盐少许、黑胡椒按个人喜好、意面喜欢吃哪种就放哪种

做法
  • 1 南瓜蒸熟,大概十多分钟,蒸到酥软为止。也可以用微波炉叮十分钟叮熟。

  • 2 蒸熟的南瓜放碗里压碎,加入芝士,拌匀。

  • 3 意面放盐水加少许油煮软,放一边待用。

  • 4 锅内放少许油烧热,加入南瓜,加入金枪鱼罐头,按个人口味放盐,翻炒。

  • 5 倒入牛奶和芝士,稍许没过南瓜和金枪鱼,炖煮收汁,炖到酱汁稍微发稠。

  • 6 放入刚才煮好的意面,搅拌均匀,出锅。

  • 7 撒上芝士粉和黑胡椒,开吃。

命理测算

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