正宗金枪鱼泡菜汤

用料

香油5g放太多不好吃,一点就够、泡菜200~300g、糖浆15g、牛肉粉5g(一勺)、辣酱10g(半勺)、金枪鱼随自己喜欢放多少都可以,一般我放一半、水1000ml

做法
  • 1 先把锅小火预热,然后加香油少许

  • 2 加入泡菜,煎2分钟,翻一下,避免粘锅,把火调至中火

  • 3 加入糖浆,翻一下泡菜,然后加水,调制大火

  • 4 加入金枪鱼,随自己喜欢 加多少都可以,不加也可以

  • 5 加入一勺牛肉粉,加太多不好

  • 6 加半勺辣酱,搅拌均匀,煮10分钟后再调到小火煮5-10分钟,煮的久一点会更入味,更好吃

  • 7 可以根据自己喜欢加入其他东西,土豆 豆芽 洋葱,饺子 豆腐等

命理测算

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