凯萨沙拉

用料

各种生菜、培根、玉米、小番茄、油炸面包丁、松仁、色拉酱、橄榄油、淡奶油、蒜泥、金枪鱼泥、法香末、牛奶、培根末、黑胡椒粒、苹果醋、芥末酱、盐

做法
  • 1 将生食的生菜番茄清洗干净,然后用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分,撕成

  • 2 小块,装入沙拉盘中备用

  • 3 蔬菜上撒上油炸面包丁,炒香的培根末,罐头玉米粒,(其实我还想放点橄

  • 4 榄和奶酪粒的,没买到.)撒上点松仁

  • 5 调制凯撒酱,这里用的底味酱是白色色拉酱,然后加入适量的橄榄油,淡奶油,蒜泥,金枪鱼泥,法香末,培根末,黑胡椒粒,苹果醋,芥末酱,盐

  • 6 朝一个方向反复搅拌均匀,最后加入牛奶搅拌调整稀度

  • 7 将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜上,即可食用了,建议现做现吃.清新

  • 8 爽口

命理测算

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