10分钟搞定的金枪鱼意大利面

用料

紫皮洋葱1个、小西红柿10-12个、鲜得味 天然泉水金枪鱼1罐、Hunt's意大利面酱(250g)1袋、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、意大利面依个人饭量定

做法
  • 1 洋葱去皮切成小碎丁儿,越小越好。

  • 2 小西红柿洗净后对半儿切。

  • 3 平底锅加热后,倒入一些橄榄油,保持中火就行。

  • 4 加入洋葱碎,翻炒。

  • 5 闻到洋葱和橄榄油混合的香气后,加入小番茄,翻炒一下。

  • 6 倒入一袋意大利面酱。再翻炒一下。

  • 7 倒入一整罐金枪鱼,里面的汤汁儿也可以倒进去。不浪费。

  • 8 翻炒均匀后,加入一点黑胡椒和盐。

  • 9 保持中火熬一会儿就行啦。这期间可以稍微翻动一下,把大块儿的金枪鱼捣碎。看到酱很浓郁了,就可以关火了。一般5-8分钟。

  • 10 另起一个锅,烧水煮面。水沸腾后加入盐,放入意大利面。个人认为煮10分钟,面比较好吃。

  • 11 捞出面,浇上酱,开吃~!

命理测算

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