Caesar Salad 凯 撒 色 拉

用料

综合蔬菜一包、法式芥末15g、蛋黄2个、油浸金枪鱼15g、橄榄油适量、盐、黑胡椒少量、帕马臣干酪随意、伍德斯特酱油(或特级酱油)2-3滴、Tabasco辣椒酱2滴、烤面包丁随意

做法
  • 1 超市冷柜里的色拉蔬菜包,买来洗净,晾干

  • 2 制作凯撒酱:蛋黄+油浸金枪鱼+蒜泥+芥末酱调匀(嫌少,可以按这个比例再作一次)

  • 3 再+伍德斯特酱油+柠檬汁+Tabasco辣椒酱 各2-3滴,慢慢滴入橄榄油搅拌至粘稠

  • 4 加入烤面包丁后,淋上凯撒酱,搅拌均匀

  • 5 帕马臣芝士可多撒一些,看起来很欢乐,而且超有食欲滴!

命理测算

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