清淡土豆泥球

用料

青豆适量、火腿肠一根、玉米适量、胡萝卜适量、土豆一大个~、蜂蜜 牛奶 盐 胡椒粉 沙拉酱适量

做法
  • 1 土豆削皮蒸上锅时间越长越容易成泥,一根玉米一起蒸,时间比土豆短 蒸熟就没问题

  • 2 开水煮青豆,煮熟之后起锅过一道凉水(保证鲜脆),切好火腿肠、胡萝卜,蒸好的玉米剥适量

  • 3 土豆放在碗里,用勺子碾成泥,加少许牛奶,盐和黑胡椒适量,混合均匀

  • 4 将所有食材混在一起,混合均匀,加适量蜂蜜和沙拉酱

  • 5 为了做成球,我用食品袋抓一把混合好的土豆泥,在袋中捏成球状,倒入盘中

  • 6 放两片金枪鱼,挤上沙拉酱即可

命理测算

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