香烤薄荷龙利鱼

用料

薄荷三小支2g、龙利鱼400g、盐少许、烧烤汁两小勺、糖少许、黄油2g

做法
  • 1 将龙利鱼解冻,用厨房纸吸干水分;薄荷切末待用~

  • 2 加入盐、烧烤汁和薄荷末,腌制10分钟

  • 3 烤盘铺好锡铂纸待用

  • 4 往铺好锡铂纸的烤盘和腌制好的鱼表面均匀地抹上黄油

  • 5 烤箱,上下火,200度,十分钟

  • 6 将烤盘上的鱼取出,翻转架于烤箱的烤网;烤盘置于最低格,用于接烤鱼滴的水分

  • 7 上火200度,十分钟,出炉~

命理测算

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