酥炸龙利鱼块

用料

龙利鱼500g、生姜5g、大葱5g、香菜5g、盐两小勺、白胡椒粉一小勺、料酒50ml、淀粉80g

做法
  • 1 将龙利鱼和葱、姜、香菜一起剁成泥

  • 2 倒入料酒、放入盐及白胡椒粉,加淀粉

  • 3 将所有材料混合

  • 4 分成小块状,热油炸,最好压得扁一些易熟

命理测算

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