茄汁龙利鱼

用料

龙利鱼一条、番茄(中等个)2个、胡萝卜一根、番茄沙司2汤匙、盐、糖、醋少许

做法
  • 1 龙利鱼解冻并把表面水分沥干,拍上淀粉后放油锅里煎至两面金黄备用

  • 2 锅里放少许油炒,把胡萝卜和番茄切丁放入煸炒,再加半小碗水把胡萝卜煮软烂后加番茄沙司翻炒几下

  • 3 把煎好的龙利鱼倒入番茄酱里面,加入少许盐和少许糖,喜欢糖醋味重点的再加点醋,翻炒沸腾后就可以出锅了。

命理测算

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