香煎龙利鱼烩春笋虾仁

用料

龙利鱼一袋、春笋3两、虾仁稍许、彩椒半个、鸡汤,芹菜适量

做法
  • 1 龙利鱼解冻,加盐,胡椒腌制。虾仁去虾线,加胡椒,酒,盐,生粉腌制。

  • 2 笋,彩椒过水。芹菜切碎

  • 3 虾,过油。笋,虾仁,彩椒一起炒,加盐,汤鸡汤和生粉炒。

  • 4 把鱼煎至金黄。

  • 5 油加蒜,芹菜,鸡汤和生粉一起勾芡,浇在鱼上

命理测算

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