香蒜培根烤鱼排

用料

冷冻龙利鱼柳1块、培根2片、大蒜2瓣、金针菇1把、西兰花1/2颗、黄油10克、盐适量、黑胡椒碎适量

做法
  • 1 冷冻龙利鱼柳自然化冻,撒少许盐和黑胡椒腌制片刻

  • 2 蒜头切末、培根切细丝备用

  • 3 滚水中放盐和油,把西兰花川烫一下捞出备用

  • 4 金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎

  • 5 把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈

  • 6 加入蒜末、培根丝和黄油,在上面淋一点点水,放入预热到240度的烤箱,烤15分钟左右

命理测算

更多>