鲜嫩龙利鱼盖嫩豆腐(低脂健康美味)

用料

龙利鱼手掌大一块、蔬菜适量、嫩豆腐一盒、盐适量、老抽一勺生抽、生抽两勺、白糖三勺(这里都是小勺)、葱适量、淀粉一大勺、奶粉看喜好、鸡蛋一个

做法
  • 1 龙利鱼解冻洗净,将老抽生抽糖调成料汁,腌渍鱼肉。

  • 2 嫩豆腐取出,略控水,加鸡蛋、淀粉、奶粉和一点盐打成糊

  • 3 把自己喜欢的菜铺一层在豆腐糊糊上

  • 4 再放上腌渍过的龙利鱼。还可以放上香菇装饰一下(在料汁中打个滚)

  • 5 上锅蒸或者微波炉中火七八分钟,龙利鱼熟了就可以开吃咯~料汁和鱼鲜味会一层层渗透到蔬菜和豆腐泥中去,吃!

命理测算

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