咖喱鱼块

用料

龙利鱼一大块、鸡蛋一个、面包糠适量、盐适量、黑胡椒适量、咖喱一块、植物油一点点、二荆条两个、朝天椒两个

做法
  • 1 龙利鱼解冻洗净切块,撒一点盐和黑胡椒腌10——20分钟

  • 2 烤箱预热230度。鸡蛋打散,面包糠里加一点点植物油。腌好的龙利鱼块裹上蛋液再粘上面包糠放入铺了锡纸的烤盘,入烤箱烤30分钟

  • 3 开火,锅中倒入一碗水,加入咖喱块融化;二荆条、朝天椒切小段儿,倒入融化的咖喱汁中,煮开即可关火

  • 4 取出考好的鱼块,淋上咖喱汁,开吃

命理测算

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