木耳龙利鱼柳汤

用料

龙利鱼柳两片、木耳、姜末、速煮燕麦片一小把、清水两碗、盐、胡椒粉、葱花儿

做法
  • 1 龙利鱼柳两片,切成大小合适的块儿(我切的大约跟麻将块的大小差不多),用盐和胡椒粉稍微腌一下。黑木耳提前用水泡发,洗干净。葱花儿姜末备好

  • 2 锅里倒少许芝麻油,把鱼片放进去两面稍微煎一下,加姜末,加速煮燕麦片一小把,加清水两碗,一起煮开

  • 3 倒入木耳,加盐和胡椒粉调味后,再稍微煮一下,撒葱花儿,出锅即可

命理测算

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