迷你饺子

用料

面粉200克、温水120克、猪肉末100克、龙利鱼100克、淡味虾皮粉少许、盐少许、料酒少许、淀粉少许、芹菜一把

做法
  • 1 面粉和温水调成团,盖上湿布静置半小时

  • 2 肉和菜放一起剁细,芹菜可放入少许叶子一起剁

  • 3 在2中加入调味料,拌匀

  • 4 取出面团,揉光揉柔软,切成均匀的小剂子,搓圆按扁,慢慢幹。我幹不好,幹的慢。

  • 5 包饺子。。。

命理测算

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