昨日晚餐【昨天忘记上传_(:з」∠)_

用料

鸡蛋2个、香椿一小捆、冷冻巴沙鱼500g、番茄一个、西兰花一棵、小黄瓜一根、耗油、盐、意式混合香料、黄芥末酱、甜辣酱、丘比日式沙拉汁、糖、柠檬一个

做法
  • 1 鸡蛋打撒,香椿切碎,盐适量,混合拌匀;锅内橄榄油一汤匙,烧热,倒入蛋液。

  • 2 巴沙鱼(龙利鱼也可以)提前解冻,用厨房纸吸去表面水分。

  • 3 加盐、汤、耗油、意式混合香料两面涂抹均匀(注意调料一定不要放多,这类鱼都超容易入味,一不小心就咸了),腌5分钟(真心觉得5分钟就够了)

  • 4 柠檬切片,铺在鱼上,入烤箱。上下火,200度,20分钟。

  • 5 杂蔬切块(西兰花提前煮一下,沥干水),加芥末酱、甜辣酱、丘比日式沙拉汁拌匀。

命理测算

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