当龙利鱼遇到玉米

用料

龙利鱼柳一个切丁,能一口又有肉又有玉米有胡萝卜的大小、玉米粒根据个人喜爱,我用的小半袋、胡萝卜半颗、料酒根据鱼的量酌情、淀粉一勺半、盐、生抽一点点,半勺。好吃的生抽很重要、葱、油

做法
  • 1 玉米粒解冻,胡萝卜切丁

  • 2 龙利鱼切丁,用料酒,淀粉抓一下,静置十分钟

  • 3 热锅倒油,不需要锅烧很热爆炒,葱花出香,放玉米粒、胡萝卜粒

  • 4 胡萝卜粒软熟后,倒龙利鱼粒,翻炒到鱼肉变色;放小许生抽,适量盐,可以出锅了

命理测算

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