香煎龙利鱼

用料

冰冻龙利鱼、淀粉、盐,酱油,糖,黑胡椒粉,孜然粉,料酒、葱姜

做法
  • 1 超市买来的冰冻龙利鱼解冻,切约手掌大的块,加入盐,酱油,糖,黑胡椒粉,孜然粉,料酒腌制40分钟

  • 2 淀粉倒入小碗,每一块鱼双面蘸,均匀裹好。

  • 3 煎锅中小火,倒入油,放入龙利鱼块,煎至双面微黄,边缘略焦

  • 4 可以搭配孜然,黑胡椒酱,番茄酱或沙拉酱食用

命理测算

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