金银蒜蓉蒸龙利鱼

用料

大蒜12只中等大小、龙利鱼250g(一片)、青红椒各一个(阳台种菜小)、香葱一根、黄油20g、银针菇一小戳(60-80g不要太多太多)、盐4g、龙口粉丝一捆、美极鲜和生抽各8g

做法
  • 1 粉丝开水泡上,鱼和银针菇洗净,葱蒜青红椒切粒

  • 2 蒜要三个这么多,昨天剩了小半碗

  • 3 买鱼就像买冰-_-#现在的鱼是浸透水冷冻哒,已经化了一半

  • 4 20g黄油润锅,下一大半蒜炒至金色

  • 5 全部食材搅拌均匀,蒸锅先开火,别忘了加酱油和盐

  • 6 素的下,荤的上,把鱼拼好。动作慢的这时水已开锅,上锅7-9分钟

  • 7 起锅摆盘淋油

命理测算

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