炸鱼

用料

鱼块(龙利鱼)沃尔玛购入 吃多少用多少、面粉稍微多倒点 裹粉可以容易些 多余的豁上蛋液做些饼子吃、盐按照口味走、黑胡椒适量、大葱根部、迷迭香少许、柠檬半个、鸡蛋2个、面包粉适量

做法
  • 1 用奶酪刀削点柠檬皮屑

  • 2 打散鸡蛋

  • 3 面粉里面加上黑胡椒 根据口味加点盐

  • 4 往鱼块上摸盐 如果鱼块表面晾干过可以撒上一点酒

  • 5 油锅5成热 下香料 香味出来了把香料捞出

  • 6 鱼块上粉拍一拍 上蛋液 再上一层面包粉 下锅两面黄 家里不开大油锅煎就行了 有条件的可以炸 蓬松一点

  • 7 多余的蛋液和面粉面包粉混合 做成耳朵壮博饼下锅煎

  • 8 装盘 撒上柠檬汁 柠檬皮(碎屑) 乘热吃

命理测算

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