白灼鱼片

用料

龙利鱼、李锦记豆豉辣酱,老干妈、盐,黑胡椒粉,料酒,油

做法
  • 1 龙利鱼化冻后用厨房纸吸干表面的水分,斜着切厚片,然后用少许盐,料酒和黑胡椒粉,淀粉腌制一会儿,最后淋一点点油抓匀。

  • 2 水烧开后,把鱼片依次下入,煮2分钟后即可捞出装盘。配上豆豉辣酱和老干妈的混合酱吃更美味。

命理测算

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