鲳鱼面

用料

鲳鱼,粉,豆瓣、姜片,白胡椒,盐,葱花

做法
  • 1 鲳鱼洗净切花刀抹盐和白胡椒粉酒腌透,煎之前两面撒面粉

  • 2 油里放大片生姜煎至嗞喇冒泡泡时逐条煎鱼

  • 3 全部煎好添水煮10几分钟让汤变浓

  • 4 把粉干下去一锅煮入味,豆瓣加进去再煮几分钟

  • 5 葱花下去,盐调味儿

  • 6 撒白胡椒粉儿,鲜的没话说。

命理测算

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