诸葛烤鱼

用料

白鲳鱼1只、青椒100克、红椒100克、洋葱50克、豆豉150克、盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量

做法
  • 1 先洗净鲳鱼,用盐、姜、葱、料酒腌制2个小时。待用。

  • 2 把辣椒、洋葱、豆豉用油爆炒,待用。也可以放入自己喜欢的菜一起爆炒。(金针菇、土豆、千张,藕片)。

  • 3 用辣椒粉、花椒粉、抹匀鱼身。

  • 4 把炒好的豆豉放入到鱼上,包上锡纸放入烤箱180度,烤30分钟。

命理测算

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